冷库的苹果有毒吗
冷库的苹果有毒吗
没有毒,冷库保存苹果的原理就是降低它的酶活性和代谢速度,降低乙烯生成的速度,从而达到保险的目的,但是温度过低也会冻伤或者冻死水果细胞,反而加快变坏,按理说冷库保存对身体不会有害,是可以正常食用的。但是不适当保存也会将它的口味和可食度降低。所以能够新鲜吃最好不要冷冻保存
冷库的苹果有毒吗
没有毒。市场上很多苹果大部分都是在冷库中储存的,所以不用担心,正是因为以前新鲜果蔬很难储存,难以供应市场需求,所以才有了冷库,这样便能长期供应市场需求,保障果蔬的新鲜,苹果也是一样。
苹果在冷库中的储存时间是很长的,放半年是可以吃的。而且如果不能吃的情况下,那就是苹果坏了,在冷库中保存的水果,和冰箱里面放的是一样的。所以只要放半年没坏,那就可以吃。
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