沱牌美酒38度多少钱(天工作美酒38度多少钱)
沱牌美酒38度多少钱(天工作美酒38度多少钱)
沱牌美酒38度多少钱一斤?我们来看看网友是怎么说的。有网友说:这酒不便宜,一斤就要几十块钱,而且味道也不好,喝了对身体不好。还有网友说:这酒是假假酒,不能喝的。也有网友说:这酒的价格还是很贵的,我们平时买的白酒也就几十块钱一瓶,这酒的价格可是翻了好几倍。还有网友说:这酒的的味道很好,喝起来很舒服,就是有点辣,不过还是可以接受的。不知道大家怎么看呢?欢迎留下你的看法。
老酒友喝酒有诀窍,只看两点。
第一,拿起瓶子看标签,配料表里只有水和粮食,就是纯粮酒,可买。
第二,看酒质,达到优级的,整体口感味道都更有档次,必买!
不过,最近有人发现,市场上有两款标注为特级的沱牌口粮酒,T68和T88,大为震惊!要知道,就连茅台五粮液,也只是“优级”酒,这两款售价还不到100的酒,敢自称特级,到底什么来头?
为此,笔者特意拜访了一位酿酒行家,他说这两个酒是不错,但是差别也很大,消费者还是搞懂再喝也不迟。
相同点一:都是6粮浓香工艺
在浓香酒的工艺配方里,最常见的就是单粱浓香和多粱浓香。
像老牌名酒泸州老窖,配料表里,除了水和高粱,只加了小麦一种粮食;而大名鼎鼎的五粮液,则是高粱、大米、糯米、小麦、玉米,五种粮食制成。
行家说,单粱酒口感柔顺劲爽,窖香突出;而多粱酒香气馥郁,酒质更丰富细腻。
而这两款沱牌特级酒,在五粮的基础上,又加入了“大麦”,使得酒香更加香艳,回味悠长。
相同点二:都标注为GB/T21822(特级)
对于这个特级标准,网上颇多讨论。
有人说,人家茅五剑最多标个优级标准,你一款100不到的口粮酒敢标特级,属于自造噱头,站不住脚。
也有支持者说,这个GB/T21822(特级)是沱牌在2008年,创建的地理标志国家标准,要求总酸不少于0.5,总酯不少于1.2,己酸乙酯不少于0.9,也不是浪得虚名的。
至于酒质的级别是不是就能代表一款酒的所有,得看消费者怎么理解了。
说完相同点,我们再看看两者的不同之处。
第一:酒精度数不同
最早时候的T68酒精度数是45度,而T88为50度。
对于经常喝酒的人来说,低度的T68喝起来可能不够有劲,口感上也偏柔和。
另外,高酒精度的T88更适合储藏,买回家放段时间再喝,各方面表现会更卓越。
第二:风味口感不同
行家说,T68是选用三年基酒和五年调味酒勾调而成,贵20块的T88,虽没查到确切资料,但应该比前者增加了调味酒的年份或者比例。
因此T88的酒体更粘稠些,挂杯和酒花更加明显。
入口品鉴,香气和醇厚感都有所增加,不怎么辣口,下咽时也比较丝滑舒适,而且回味的时候,有更突出的窖香。
不管怎么样,目前有人坚称,这两款酒是市场上100以内口粮酒的天花板,如果有机会可以尝尝看。
说到口粮酒,其实放眼全国,各个香型的白酒都有代表。尤其是酱香口粮,在如今酱香酒疯狂涨价的大环境下,还能坚持初心,严守酒质不加价,实属难得,下面这2款亲民酱酒便是如此。
风云酱父 封藏酒
这款大曲坤沙优级酱酒,产自贵州茅台镇酱酒核心产区,一经上市,就受到当地酒友追捧,并称赞它:完美还原70年代经典茅香风格!
能有如此表现,源自酱香之父李兴发与茅台酒的深厚渊源。时间往前回溯几十年,在他担任茅台厂长期间,曾因成功发现酱酒三大典型体,解决了茅台酒质不稳定的难题,震惊整个白酒界,并开创了“李氏茅酒勾调法”。
而此酒酿造人李长寿,则是李兴发唯一的儿子和传人,他用父亲嫡传的此秘法,酿造勾调出了风云酱父酒,原料只用贵州当地优质红缨子高粱,工艺跟茅台同宗同源。
用5年坤沙酒做基酒,再加上李兴发留下的12年传世老酒小批量勾调,入口酱香丰满,醇厚细腻,中段窖香、果香缓缓散开,下喉不辣不呛,舒服极了。喝罢返香感特别强,呼吸说话都能闻到好闻的酒香,回味悠长。
国台红酒
此酒是国台定位中低端市场的一款产品,大品牌值得信赖。
耀眼的中国红,不管是小聚,还是一般的酒宴,摆在桌上都很吸引人。
采用地道的坤沙工艺,酒质没得说,开瓶后酒香十足,口感纯正,回味较为悠长,饮后舒适。
The End
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