微糖是几分糖(古茗微糖和三分甜区别)
微糖是几分糖(古茗微糖和三分甜区别)
微糖是几分糖?
微糖是二分糖。
微糖一般指甜度最小,一般指的是三分甜。
糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量。人体所需要的70%左右的能量由糖提供。
糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。
买奶茶,服务员问你要几分糖?不懂可就闹笑话了,这样回答最专业。
炎热的天气,对于饮品店来说,无疑是最好的“销售员”!但细心的朋友却发现, 现在去饮品店,几乎大部分饮品店的服务员都会随口问一句:加几分糖?
不少朋友,对此很是“懵圈”啊!买奶茶不都是给调制好吗?所以,不少朋友的回答都是:你看着办!
如果,你是这样回答的。相信不少服务员都会“会心一笑”,但是心中却在说:又是一个不会喝的!
服务员为什么要问这个问题?
服务员为什么要这么问!无聊吗?NO!!其实,这主要从下面2点因素考虑的:一是提高饮品店的品质,让顾客感受到宾至如归的服务。不都说顾客就是上帝吗?你看,做个饮品,连加个糖,都要听从顾客的指挥!
二是受健康饮食的影响!现在越来越多的人,重注生活的品质,对于饮食不再是吃饱即可,而是要求既要吃的好,还要吃的健康!对于饮品同样也是如此。因为,糖分的多少,关乎健康问题!
怎么回答才专业?
最专业的回答,就是根据自身对于饮品的需求!所以,我们要知道,服务员问的几分糖,到底是个什么意思!
首先,加多少糖,总共分为6个等级:无糖、微糖、半糖、少糖、不要太甜以及正常甜度!对应的糖分值是:0、3、5、7、9、10!其次,标准糖分一般饮品店为40克/500ml。
无糖,顾名思义就是一点糖分都不加,品尝的就是饮品的原汁原味。这样喝,百分百的健康。
微糖,对于苦味较重的饮品,有些朋友想喝却又享受不了。所以,可以选择微糖!在回答上可以说:3分糖,少冰!微糖可以减弱苦味,而少冰即可以满足夏日的凉爽,同时也能起到弱化苦味。
半糖,说的就是5分糖。一般奶茶也好,茶品、咖啡也罢,加入半糖后,口感最佳,既不会显得甜,也不会显得苦,喝完后还会有回甘!其次,半糖是在原有基础上的糖分减半的,所以,对于注重口感的朋友,可以回答:给我加5分糖就好!
少糖、不要太甜及正常甜度,说白了都是喜欢吃甜的朋友!所以,如果的确就是喜欢喝甜的,可以回答:7分糖!因为7分糖已经比较甜了,每五百毫升大约含有二十八克的糖,对于一杯饮品来说,已经很多了!
其次,标准也好,9分也罢,这样的甜度基本尝不出饮品原有的滋味,除了甜就是甜了!而且这样的喝法,偶尔一次还好,经常喝也是不健康的!所以,这里建议大家,想喝甜的,要7分糖就好。尤其是那些身材胖的朋友,不建议喝标准糖以及9分糖!
小贴士:买奶茶时,对于饮品的温度怎么说?
去买奶茶,一般饮品店会把温度分为7种,分别是:热饮、微热、常温、去冰、微冰、少冰、正常冰。
热饮指的是很烫的温度;而微热则是热水兑两边开;常温就是凉白开;去冰则是凉白开加冰后,去掉里面的冰块;微冰指的是非常少量的冰;少冰就是5分冰;正常冰就是标准加冰的量!
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