​刺槐花功效和作用吃法（刺槐花有什么功效）

刺槐花功效和作用吃法（刺槐花有什么功效）

今天给各位分享刺槐花功效和作用吃法的知识，其中也会对刺槐花有什么功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文将为大家介绍以下知识分支：1、刺槐花的营养功效与食用方法，刺槐花怎么吃2、刺槐花的药用价值3、刺槐花怎么吃 刺槐花能吃吗

刺槐花的营养功效与食用方法，刺槐花怎么吃

槐花的功效与作用：凉血止血、清肝泻火。槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解*、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。

槐花炒鸡蛋

1.首先将采来的槐花用开水烫一下，不要烫的太老，捞出后放在冷水里泡一下，控干水。

2.打4个鸡蛋放在碗里加入盐打匀。将槐花放到盛鸡蛋的碗里 搅匀。

3.打开火放油加热，将鸡蛋槐花倒入锅中 炒熟成块 出锅即可。

刺槐花的药用价值

【药名】刺槐花

【归经】肝经

【功效】止血

【考证】出自《贵州民间方药集》。

【主治】咯血；大肠下血；吐血；崩漏

【采收和储藏】6-7月盛开时采收花序，摘下花，晾干。

【性味】味甘；性平

【药材基源】为豆科植物刺槐的花。

【用法用量】内服：煎汤，9-15g；或泡茶饮。

【出处】《中华本草》

刺槐花怎么吃 刺槐花能吃吗

槐花可以吃的。

槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解*、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭)，中国不少地区都有这一习惯。

1、烙槐花

在盛花期采集尚未完全开放的洋槐花。择净，用开水烫过，漂洗(清除槐*)。 槐花控去大部水分。鸡蛋一个，打开打散，加入花椒粉、精盐搅匀，倒入盛槐花的盆中，搅匀。面粉均匀的撒入盆中，与槐花搅成稠糊状。 平底锅加少量花生油，烧热。将调好的槐花糊倒入锅内，均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时，反转过来再烙另一面。将火调小，反复两面烙，烙至两面深黄，内里已熟时，直接上盘。

2、槐花鸡蛋汤

汤锅上火，葱花、花椒爆锅，加水、海米，精盐，烧开。 准备好的槐花入锅。 鸡蛋2个，加水3、4 滴，打散，待锅中槐花汤烧开，立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内，用勺推开，烧开即可。

3、槐花粥

干槐花30克或鲜品50克，粳米50克，煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。槐花可扩张冠状动脉，可防治动脉硬化，常服用有预防中风作用。

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