多年的进口葡萄酒能喝吗?多年的进口葡萄酒能喝吗
多年的进口葡萄酒能喝吗?多年的进口葡萄酒能喝吗
多年的进口葡萄酒能喝吗?其实不管是进口葡萄酒还是国产葡萄酒,只要是符合国家标准的,都可以放心饮用。但是有一点需要注意,那就是不要空腹饮用,否则容易易伤胃。另外,如果是夏天,建议大家选择冰镇过的葡萄酒,这样可以更好地保护我们的肠胃。当然,如果你不喜欢喝酒,也可以选择红酒,,因为红酒的酒精度数低,对胃的刺激也小。不过,建议大家还是少喝为妙,毕竟喝酒伤身。
一、进口红酒6年还能买吗?
可以买的。这个红酒6年是珍藏品,味道更纯正,而且都是大牌产品,不会有任何问题的,同时,你不满意还可以七天内无理由退货。
二、红酒保质期30年好吗?
市场上销售的红酒,无论国产还是进口,都会在背标打上保质期。最常见的标示方法为“保质期:10年”。那问题来了,1982年份的拉菲,距今都30多年了,为什么还能喝?
关于红酒的保质期
事实上,根据2007年10月1日实行的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》,酒精度达到10度以上的红酒,可免除标示保质期。
在国外,酒标上是找不到保质期的。你能看到上面有酒的品牌、年份、产地、品酒词、生产商、条码等,就是找不到保质期,因为人家压根儿就没标!
2007年国家已经明文规定,酒精度10度以上的红酒可以免除标示保质期。但是,国内市场上流通的红酒,依然保留了保质期的标示。之所以这样做,主要还是为了避免被消费者误认为“三无产品”。
正常情况下,红酒避光储藏10年是不会坏的!不然厂家断然不敢标上“保质期:10年”。但是,不会坏并不代表品质不会下降。普通红酒和高端红酒的一大区别是:存放10年后,普通红酒的品质会变差;而高端红酒则是风韵犹存。两者的差距就犹如,“半老”的徐娘和50岁的家庭主妇!
为什么1982年的拉菲,距今30多年了还能喝?也是同样的道理,由于酿酒原料品质(葡萄)的差异,高端红酒的“寿命”更长,自然能存放更长时间。更何况酿造拉菲的葡萄,经过精挑细选。
对于普通红酒而言(百元价位及以下),最佳饮用时间是3年内。只有那些高端名庄酒,才值得珍藏10年以上。
红酒开瓶后能保存几天
红酒开瓶前,由于软木塞的保护,只有微量的氧气能进入到瓶中。一旦开瓶,拔出软木塞,氧气则会大量涌入瓶内,红酒被加速氧化,原本有10年阳寿的,现在只能“活”10天了!
而对于高端红酒,开瓶后刚开始口感确实一流,可是越到后面,喝起来越像普通红酒!其实,高端红酒更加娇贵,开瓶后受氧气影响,品质的落差是相当大的。
高端红酒开瓶后,确实能保存更长时间不变质。但是,品质下降的幅度也更大,高度决定了落差!普通红酒本身品质就一般,再降也降不到哪儿去!因此,普通红酒没喝完的倒可以放一放,高端红酒开瓶后还是尽快喝完吧,否则就真会得不偿失!
三、2018年的进口红酒还能喝吗?
优质答案1:
可以,一般红酒保存期是3/5年,2018年买的,要到2023年才到期。红酒放久了能喝,但是口感会有变化。红酒是一种持续成长的酒精饮料,一般最好在3-5年内喝完,时间过长,红酒风味就会慢慢流失,口感逐渐变差,但是酒液本身对人体无害,只是变得不好喝。
葡萄酒就像是具有生命的,它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢,都是在装瓶之后2-3年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。
优质答案2:
葡萄酒的保质期与酒精度有关。一般来说,酒精度在13%以上的葡萄酒,在理论上可以长期保存。通常情况下,酒精度13%以上的葡萄酒,放个十几年甚至二十几年,都没有问题,有些大品牌高品质的葡萄酒,保存的时间还能更长。
不过依照相关规定,现在市场上销售的葡萄酒,不论是进口的还是国产的,保质期一般都标注的是10~12年。你说的这酒,灌装日期是2018年,基本上属于新酒,当然可以喝。
The End
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