​紫砂和紫泥的区别(紫砂和紫泥是一回事吗)

紫砂和紫泥的区别(紫砂和紫泥是一回事吗)

紫砂和紫泥的区别：

所指范围不同：紫砂是一个很大概念，一般来说，紫砂包括了紫泥，红泥，绿泥这三类。而紫砂只是作为紫砂中的一种颜色的泥料。也就是说，紫砂包括了紫泥。

用途不同：紫砂由于是由紫泥，红泥，绿泥三大类组成，所以用途广泛，常用于器表化妆土。而紫泥由于其高贵的气质，常用于装饰贵重器件。

泥性不同：紫泥色相沉郁厚重，庄重严肃，给人一种厚实的感觉。而紫砂大多色彩鲜艳活泼，多姿多彩。

触感不同：用紫泥所构成的器件大多气孔结构松散，用非常明显的凹凸触感，紫泥则表面细腻光滑。

发出的声音不同：紫砂触碰的声音比较清脆，犹如女人弹琴的声音。而紫泥的声音就比较像男低音，较为深沉。

同样是紫砂壶，紫泥、红泥、绿泥、段泥有什么区别？哪一种更好？

对于爱喝的朋友来说，紫砂壶一定不陌生！紫砂壶，常常被称为泡茶的最佳器具。这是由于紫砂壶具有我们肉眼看不见的双气孔结构，透气不透水。夏天用它泡茶，具有保鲜茶叶的作用，能做到隔夜不馊茶的优良品质。

不仅如此，紫砂壶通常都是严丝合缝，气密性好，具有很好的保温性能。因此，用它来冲泡那些耐高温的茶叶，可以很好地激发茶性，冲泡出茶叶的好滋味。

除此之外，紫砂壶壶壁能吸附茶叶，蕴蓄香味，经过长时间使用，壶壁都充满茶香，即使不泡茶，也有余香。由于紫砂壶具有吸收茶香的特点，因此，紫砂壶最好一壶一茶，以免串味。

不过提到紫砂壶，相信老茶友经常会看到各色各样的紫砂壶，为什么会有这么多种颜色呢？其实，跟它所用的泥料有关系。紫砂的主要成分是石英石、粘土、云母和赤铁矿。其中赤铁矿的含量（即三氧化二铁）的含量，对泥料最终呈现的颜色和质感影响最大。

我们根据赤铁矿的含量，通常可以将紫砂分为紫泥、红泥和绿泥。它们之间有什么区别？哪一种更好？今天让我们一起瞧瞧。

紫泥

紫泥的含铁量是在7%，它介于绿泥和红泥之间。它的色泽度有褐黄、褐红，紫棕、红棕、绛紫，甚至巧克力色。但是不管它的成色是什么样的，始终稳定在紫色系的色谱里。

紫泥，又可以分为天青泥、底槽清、清水泥。其实，天青泥，可以说是泥料中的楚乔，因此，储量非常少。底槽清，则是紫泥中最优质的泥料，泥质细腻、成色稳重、呈棕色。清水泥，则是一种纯紫泥矿，颜色古朴，成型比较容易。

紫泥的收缩比在5%左右，而且它的可塑性好，泥料制壶难度相对低，泥性稳定且容易掌握，窑温耐温带也比较宽，制壶以后成品率很高，可以高达90%以上。因此，紫泥的价格会相对于青泥、红泥便宜，当然除了一些那些比较稀有的泥料制成的紫砂壶价格会较贵。

紫泥，还有一个特点，就是不管泥料磨得多细、明针再好，也通常富有颗粒感。而且紫泥的透气，则算是中庸而宽泛，除了未发酵的绿茶、黄茶外，其他茶叶都可以用紫泥壶来泡。

红泥

红泥，它属于嫩泥，泥质细、砂粒微、密度大、结晶高，是泥质粉砂岩。含有少量的白色云母碎片，易酥开但不溶于水。由于它的收缩比较在14%左右，因此比较适合做小巧的茶壶。

红泥又分为小红泥、大红袍泥和朱泥。用红泥烧制而成的紫砂壶，壶呈现红色，但不会过于艳丽，而且还红得柔美。如果是色泽红得过于艳丽，多数是泥料内添加了铁红粉。

红泥还有一个特点，就是它热淋变色率较大。因此，如果每日用心去用茶水淋灌它的话，则会越养越润，越养越富内敛光泽感令人刮目相看，判若二物，呈现“包浆”之美。

红泥紫砂壶，它的壶身通常比较小，而且密度大，透气性较紫泥差，对高香型茶品的香味吸附损失少，益茶性，聚热扬香。非常适合冲泡铁观音、武夷岩茶等高香茶，逼香快，扬香高。

绿泥

绿泥，是紫砂矿中含铁量最低的，而且铁呈离子状态，因此矿料呈现绿色。绿泥中，还含有较高的钛，所以烧结后呈乳黄色。绿泥，主产于宜兴丁蜀黄龙山，俗称“本山绿泥”。

绿泥的原矿呈淡绿色，如果窑温较低的话，烧成后的紫砂壶呈米黄色，窑温适宜的话，烧成后的紫砂壶呈现棕黄色，如果窑温偏高的话，那么烧结成的紫砂壶则呈现青铜色。

绿泥紫砂壶，具有散热孔、透气性好，因此，绿泥紫砂壶也可以用来冲泡绿茶、黄茶这类未发酵或者轻微发酵的茶叶。

段泥

段泥，也叫团泥，它是一种本山绿泥和紫泥的共生矿土。 说简单点，就是绿泥和紫泥混杂共生在一起的泥料。段泥的收缩比大约在12%左右。段泥的含铁一般在2%左右。如果含铁量高于2%时，段泥的颜色则会偏黄偏深。段泥经过高温烧制后，色泽由浅黄色向红黄色、深黄色、黄褐色变化。

段泥，是一种比较稀少珍贵的泥料。它与紫泥、绿泥、红泥相比，，它的特点是骨肉明显。骨头就是段泥中大的颗粒，我们肉眼就可以很清楚地看见。紫红色，黑色，黄白色等颗粒。而“肉”则是这些颗粒中填充的泥一样的物质。

段泥的透气性会比紫泥好，但略比绿泥差些，不过整体来说它的透气性不错。不仅能冲泡普洱、红茶，还能用来冲泡绿茶、黄茶。