馒头在冰箱冷藏可以放几天
馒头在冰箱冷藏可以放几天
馒头在冰箱冷藏可以放三天左右。馒头等面食放在冰箱冷藏最好不要超过三天,超过三天虽可能没有变质,但馒头的主要成分淀粉可能会老化,这种情况下加热食用不太容易消化。馒头在冷冻室内最好存放不要超过两周,否则会因长时间冷冻,而导致食物变得更加干硬。
传说是三国时期季汉丞相诸葛亮发明。但中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国时期。《事物绀珠》记载“秦昭王作蒸饼”,后世萧子显在《齐书》中亦有言,朝廷规定太庙祭祀时用“面起饼”,即“入酵面中,令松松然也”。“面起饼”可视为中国最早的馒头。
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