​日本十大寿司品牌排行榜：日本顶级寿司店推荐

日本十大寿司品牌排行榜：日本顶级寿司店推荐

你喜欢吃寿司吗？寿司是日本的传统美食之一，有着极其悠久的历史，也因为其独特的风味和繁复的制作方式，受到了世界上很多人的喜爱，早在很多年前，寿司就已经风靡全球了，在世界各地都能找到寿司店的存在。而寿司品牌多种多样，但是做得好的还真不多，小编在这里整理了世界十大寿司品牌排行榜，一起来看看吧。

日本十大寿司品牌排行榜

小野二郎本店（评分：98） 水谷寿司（评分：96） 三谷寿司（评分：93） 桥橘町都寿司（评分：91） 青空寿司（评分：88） 斋藤寿司（评分：85） 寿司匠（评分：83） 第三春美鮨（评分：80） 宫叶寿司（评分：76） 桥口寿司（评分：73）

1.小野二郎本店

小野二郎本店的创始人就叫做小野二郎，被人们称为“寿司之神”，同样，这个美誉也不是白来的，在国际上，小野二郎本店这个品牌是极具知名度的。而最为特别的一点是，小野二郎本店的座位很少，只有十几个，预约排位都要半个月，相比也是小野二郎能够保持寿司质量的原因。

2.水谷寿司

水谷寿司的创始人是水谷先生，而水谷先生也是被称为“寿司之神”的小野二郎的徒弟，所以相比水谷寿司的质量也是有所保证的。这家水谷寿司位于日本东京，为了保证寿司的质量和味道，店里只设置了八个座位，由水谷先生亲自制作。

3.三谷寿司

三谷寿司是日本极为正宗的寿司店，倘若你来到日本，千万不能错过。同样，也是创始人坚守寿司味道的原因，所以并不像其他寿司店一样有很多厨师和作为，而是只有九个座位和一个厨师，也因为这个原因预约的时间很长。

4.桥橘町都寿司

比起前面三家寿司品牌，或许桥橘町都寿司是性价比最高的餐厅了，但是味道也是十分优质的，位于日本东京。当然，因为桥橘町都寿司的价格原因，也有不少人前往，位置也没有前面三家这么难预约，但却在食材方面的选择十分严格。

5.青空寿司

青空寿司的创始人也是被称为“寿司之神”小野二郎的另一个徒弟所开设的，从中不难看出小野二郎的实力有多强了，即便是徒弟都有开店的资格。青空寿司因为寿司的优质，所以还被评为了米其林二星店铺，店内只有14个座位，制作十分严格。

6.斋藤寿司

斋藤寿司在日本享有极高的知名度，同样也是位于日本东京，要说做寿司，还是只有在日本吃才是最正宗的。而斋藤寿司就像一匹黑马，因为斋藤寿司在三年内就获得了米其林三星，其神秘的会员制度也使得寿司的品质一如既往的好。

7.寿司匠

寿司匠的特点其实与其他寿司店不同，寿司匠所出品的寿司不仅味道鲜美，选材严格，而且形态也是十分特殊的，在菜式上还有多种选择。不同于其他高定寿司店，寿司匠的价格也十分亲民，在保持美味和新鲜选材的同时性价比也很高。

8.第三春美鮨

第三春美鮨的店面十分小，但其中却包含了无数寿司制作的精湛，同样是为了保证寿司品质的原因，第三春美鮨在店内设置的作为是极其稀少的，也因此极难预约，但也因为寿司极其鲜美的味道，依旧让不少老饕愿意慕名前来。

9.宫叶寿司

同样，宫叶寿司在日本也是极富盛名的，店铺小到如果不注意看就会被忽略掉，厨师精湛的手艺和严格的选料创造了寿司独一无二的味道，所以即便是很难预约也有不少人愿意花时间等候。

10.桥口寿司

桥口寿司有一个非常特殊的规定，就是在店内吃寿司时是不允许拍照的，所以也为其添加了一分神秘感。当然也不难看出桥口寿司对寿司的尊重，毕竟吃寿司要用心感受。