​冰葡萄种植方法（冰葡萄深栽）

冰葡萄种植方法（冰葡萄深栽）

今天给各位分享冰葡萄种植方法的知识，其中也会对冰葡萄深栽进行解释，本文将为大家介绍以下知识分支：1、冰葡萄从种植到丰收需要多久2、冰葡萄适合哪几个省种植 你都了解吗3、冰葡萄的种植技术和所需的地理及气候条件4、冰葡萄和葡萄的区别，冰葡萄种植方法5、中国地区能种植出冰葡萄吗？气候适宜吗？6、冰葡萄能在北纬33度种植吗

冰葡萄从种植到丰收需要多久

葡萄栽后一般二年见果、三年丰产,

冰葡萄种植方法

(1)葡萄秧苗种 植在楔型槽基内,楔型槽基深140-170cm、上沿宽80-130cm、下沿宽 40-80cm；

(2)在楔型槽基内充填有机物,有机物由植物秸秆、熟动物 粪便组成,有机物重量比为：植物秸秆∶熟动物粪便=0.5-2∶0.5-1；

(3)葡萄定值采用温室原土,外套纸袋；

(4)葡萄藤架设双排支掌物, 并向外侧倾斜30-45度；

(5)生长期灌溉采用根部滴灌；

(6)施肥以 磷肥、钾肥为主,磷肥用量比常规用量增加20-30%；钾肥用量比常 规用量增加30-40%；

(7)葡萄成熟后任期存留藤体上,待环境温度 达到零下7-15℃后,果实结冻,存留10-20小时,采摘果实。

采用深栽,可以保护葡萄根系在低温下免于冻伤,施肥以磷肥、钾肥 为主可以提高葡萄的抗寒性,和果实的附着性,实现规模化种植冰葡萄的生产能力。

冰葡萄适合哪几个省种植 你都了解吗

1、云、贵、川高原葡萄栽培区包括云南省的昆明、楚雄、大理、玉溪、曲靖、红河州等地区，贵州的西北河谷地区，四川省西部马尔康以南、雅江、小金、茂县、里县和巴塘等西部高原河谷地区，栽培面积和产量约占全国总量的5.O%和3.4%。主要鲜食葡萄品种有凤凰51、乍娜、无核白鸡心、玫瑰香、巨峰等，酿酒葡萄品种有梅鹿特、赤霞珠、霞多丽、白玉霓等。

2、南方葡萄栽培区包括安微、江苏、浙江、上海、重庆、湖北、湖南、江西、福建、广西、云南、贵州、四川等省(市)的大部分地区，栽培面积和产量约占全国总量的11.0%和和9.5%。为亚热带、热带湿润区，主要品种有巨峰、藤稔、先锋、康太、京超、红瑞宝、吉香、希姆劳德、黄意大利、圣诞玫瑰、瑞必尔、黑大粒、美人指、潘诺尼亚、乍娜、8611等。

3、黄河固道葡萄栽培区包括河南、山东省鲁西南地区、江苏北部和安微北部，栽培面积产量约占全国总量的10.9%和12.6%。除河南南阳盆地属亚热带湿润区外，均属暖温带半湿润区，主要鲜食葡萄品种有红提、秋黑、瑞必尔、黑大粒等，制汁葡萄品种有康可、郑25号、康拜里尔等，酿酒葡萄品种有佳里酿、白羽、赤霞珠、贵人香等。

4、东北中北部葡萄栽培区包括吉林、黑龙江2省，栽培面积和产量约占全国总量的3.O%和2.4%。属于寒冷半湿润气候区，要采用抗寒砧木栽培，冬季枝蔓下架埋土防寒，较适宜发展特早玫瑰、紫玉、紫珍香、京亚、乍娜、凤凰51、京秀、奥古斯特、87―1、碧香无核等早、中熟葡萄品种，以及巨玫瑰、藤稔、香红、香悦、巨峰等中晚熟葡萄品种。

冰葡萄的种植技术和所需的地理及气候条件

冰葡萄学名威代尔，它对地理及气候条件的要求非常苛刻：春、夏、秋三季气温要足够温暖满足生长需求，而冬季要足够寒冷，全世界只有德国、法国、加拿大、奥地利和中国等少数几个国家的特定地点能生产。9月末成熟后，冰葡萄就一直挂在枝头，进入严冬后反复经霜冻消融，水分越来越少，糖度不断提高。颜色也从绿变成这种深棕色。当气温达到零下8摄氏度以下，并且持续24小时后，冰葡萄才能采摘。

冰葡萄和葡萄的区别，冰葡萄种植方法

北冰红，辽宁本溪或吉林通化有种植。品种只是一方面，德国就用雷司令做冰酒。关键要看你当地的气候，气温能不能达到零下8度，并持续一定的时间。且第二年春天葡萄不被冻死，能正常发芽并结果。

中国地区能种植出冰葡萄吗？气候适宜吗？

可以种植，需要处在北纬47°地区，昼夜温差大的自然条件。

世界上仅有少数几个国家可生产冰酒，全球冰酒年产量不超过2000吨。黑龙江许多地区处在北纬47°58′，昼夜温差大，有利于冰葡萄的酸糖转化和独特风味的形成，适合冰葡萄的种植。

黑龙江齐齐哈尔大学食品与生物工程学院副院长郭成宇建议，选择北纬47°58′积温带，建立黑龙江冰葡萄种植带和种植基地，形成规模种植；培育龙头企业打造“国家地理标志保护产品”冰葡萄酒品牌，实现生产经营的产业化和规模化，把资源优势转化为市场优势。

目前，我国自主培育的专门酿造冰葡萄酒的北冰红葡萄品种，已经在东北地区及新疆、西藏等地开始种植，黑龙江的种植面积达3000多亩，我国冰葡萄资源的开发利用还处在起步阶段，市场空间巨大。

扩展资料：

云南维西是目前全球公认的“三大冰酒产区”中纬度最低、海拔最高、综合自然条件最好的冰酒产区，可种植冰葡萄的土地资源达3万多亩。

该县有关领导表示，将按照“携手共进、互利共赢、共同发展”的合作原则，不断推进集冰酒、文化、旅游、休闲等于一体的特色产业，努力做大产业、做出特点、做强品牌。

目前，该州年生产加工葡萄酒超过3000吨，实现年产值9.9亿元，年销售收入达6.4亿元。酩悦轩尼诗香格里拉（德钦）酒业有限公司生产的红酒，已出口到法国、美国、日本、新加坡等国家和地区，标志着云南葡萄酒出口从一般市场走向了高端市场。

参考资料来源：人民网-郭成宇代表：高寒地区大力发展冰葡萄产业

参考资料来源：人民网-迪庆立足资源做强冰葡萄产业

冰葡萄能在北纬33度种植吗

冰葡萄能在北纬33度种植。

北纬33度适合冰葡萄生长。该区域无霜期长达210天，有效积温4300℃，光照2000小时以上，昼夜温差13~17℃，葡萄的生长期长。在9月中上旬果实充分成熟后，昼夜温差大，空气湿度小，光照充足，降雨少，病害少。而到了11月份，气温下降慢，空气湿度较大，有利于葡萄的树挂，从而获得较佳的糖度与风味。

11月中下旬，葡萄反复经霜冻消融，果汁逐渐浓缩，能获得更高的果汁糖度。直到12月中旬至来年1月期间，-8℃以下的气温反复出现，就到了冰葡萄适宜采摘的时节了。当温度达到－13℃至－8℃时，开始摘采冰葡萄。

冰葡萄种植 方法是：

(1)葡萄秧苗种 植在楔型槽基内,楔型槽基深140-170cm、上沿宽80-130cm、下沿宽 40-80cm；

(2)在楔型槽基内充填有机物,有机物由植物秸秆、熟动物 粪便组成,有机物 重量比为：植物秸秆∶熟动物粪便=0.5-2∶0.5-1；

(3)葡萄定值采用温室原土,外套 纸袋；

(4)葡萄藤架设双排支掌物, 并向外侧倾斜30-45度；

(5)生长期灌溉采用根部滴灌；

(6)施肥以 磷肥、钾肥为主,磷肥用量比常规用量增加20-30%；钾肥用量比常 规用量增加30-40%；

(7)葡萄成熟后任期存留藤体上,待环境温度 达到零下7-15℃后,果实结冻,存留10-20小时,采摘果实。

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