花生四烯酸是什么,二十碳四烯酸是什么东西
花生四烯酸是什么,二十碳四烯酸是什么东西
本文目录
1.二十碳四烯酸是什么东西 2.ara是什么营养物质 3.dhaara是什么意思 4.什么是花生四烯酸代谢
二十碳四烯酸是什么东西
二十碳四烯酸,又名花生四烯酸,属Omega6族长链多元不饱和脂肪酸。
在幼儿时期二十碳四烯酸属于必需脂肪酸,二十碳四烯酸的缺乏对于人体组织器官的发育,尤其是大脑和神经系统发育可能产生严重不良影响。成长后人体能由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成,因此属于半必需脂肪酸。
食物来源
Omega-3不饱和脂肪酸存在于海洋动植物(鱼虾、海藻等)而环境污染也给吃鱼带来危险。在中国内陆地区紫苏、胡麻、火麻等中含有(以紫苏含量最高)。
Omega-6不饱和脂肪酸的食物来源却非常丰富,玉米、大豆等植物及其加工产品如炒菜离不开的玉米油、大豆油等植物油以及油炸食品,以及我们常吃的猪肉、牛肉、羊肉里,Omega-6不饱和脂肪酸的含量都不少。
以上内容参考:百度百科-二十碳四烯酸
ara是什么营养物质
ARA(又叫AA),学名花生四烯酸,是一种n-6型长链多烯不饱和脂肪酸,虽然在人体中可以由亚油酸衍生而来,但是合成数量不足时,特别是在婴幼儿时期,体内合成数量往往不足,所以也必须由食物供给;以往曾经将其列为半必需脂肪酸。ARA有帮助脑部发展、提高视觉敏锐度、酯化胆固醇、增加血管弹性、降低血液黏度、提高免疫力等一系列生理活性。ARA的缺乏对于人体组织器官的发育,尤其是大脑和神经系统的发育可能产生严重不良影响。它是长链不饱和脂肪酸,是神经系统,特别是大脑进行生理活动的重要物质基础。也是母乳中的天然成分。婴幼儿的智力水平、行为水平、视觉敏锐度、生长发育状况、抗感染功能、皮肤柔嫩程度等全身的生理机能状况与这种物质有很重大的关系。
dhaara是什么意思
1,DHA是二十二碳六烯酸的简称,俗称脑黄金。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
2,ARA是花生四烯酸的简称,又称为炎性因子。在幼儿时期ARA属于必需脂肪酸,ARA的缺乏对于人体组织器官的发育,尤其是大脑和神经系统发育可能产生严重不良影响。成长后人体能由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成,因此属于半必需脂肪酸。
扩展资料:
宝宝从出生后,身体就可以利用体内的亚油酸和亚麻酸合成DHA和ARA,但是合成的量很少,无法满足宝宝生长发育的需要。所以,宝宝生长发育所需的DHA和ARA主要可从食物中获得。
均衡饮食的母亲乳汁中含有丰富的DHA和ARA, 可以满足婴幼儿的需要。母乳喂养的妈妈平时饮食可以注意摄入一些核桃、深海鱼等,以便让自己的母乳有更充沛的营养。但是如果母乳不足或无法母乳喂养时, 婴幼儿就得从其他途径来获得DHA和ARA。
富含DHA和ARA的食物,一般储存在深海鱼类、海草等海产品中,而我们国内常见的宝宝辅食,如米粉、蔬菜、水果、鸡蛋等这些食物中DHA和ARA的含量较低,无法满足宝宝的需要,因此最好选用合理添加了DHA和ARA的配方粉。
参考资料来源:百度百科—DHA
参考资料来源:百度百科—ARA
什么是花生四烯酸代谢
花生四烯酸,是全顺式-5,8,11,14-二十碳四烯酸,化学式如下:CH3(CH2)4(CH=CH-CH2)4(CH2)2COOH,属于不饱和脂肪酸,其中含有四个碳-碳双键,一个碳-氧双键,为高级不饱和脂肪酸。广泛分布于动物界,少量存在于某个种的甘油酯中,也能在甘油磷脂类中找到。与亚油酸、亚麻酸一起被称为必需脂肪酸(essentialfatty
acid)。推断它是前列腺素生物合成的起始物之一。
安定,
抗消化性溃疡及胃肠功能障碍,
作用于子宫
。花生四烯酸是人体大脑和视神经发育的重要物质,对提高智力和增强视敏度具有重要作用。
花生四烯酸具有酯化胆固醇、增加血管弹性、降低血液粘度,调节血细胞功能等一系列生理活性。
花生四烯酸对预防心血管疾病、糖尿病和肿瘤等具有重要功效。
高纯度的花生四烯酸是合成前列腺素(prostaglandins),血栓烷素(thromboxanes)和白细胞三烯(leukotrienes)等二十碳衍生物的直接前体,这些生物活性物质对人体心血管系统及免疫系统具有十分重要的作用。
ARA(AA)学名二十碳四烯酸,又名花生四烯酸,属Omega6族长链多元不饱和脂肪酸。在幼儿时期ARA属于必需脂肪酸,ARA的缺乏对于人体组织器官的发育,尤其是大脑和神经系统发育可能产品严重不良影响。成长后人体能由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成,因此属于半必需脂肪酸。
医学研究证明,使用DHA和ARA配方奶粉的婴幼儿组和普通奶粉的婴幼儿级相比
,前者智力指数高出7分。
ARA学名二十碳四烯酸,又名花生四烯酸,属Omega6族长链多元不饱和脂肪酸,在成人体内可以由必需脂肪酸——亚油酸转化而成,不属于必需脂肪酸,但是在婴幼儿期,宝贝体内合成ARA的能力较低,因此对于正处于体格发育黄金期的宝贝来说,在食物中提供一定的ARA,会更有利于其体格的发育。
ARA的缺乏对于人体组织器官的发育,尤其是大脑和神经系统发育可能产生严重不良影响。成长后人体能由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成,因此属于半必需脂肪酸。
DHA和ARA如此有效,是否添加得越多越好呢?不是的。过量的DHA和ARA会产生副作用,如
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导致免疫力低下等。在奶粉中添加DHA和ARA的量是经过长时间的研究才确定的。不同月龄和年龄的孩子需要的DHA和ARA也不同。因此,在婴幼儿奶粉中添加DHA和ARA有非常严格的限制,卫生部对此有明确的规定。
食用强化配方奶粉是一个有效且安全的方法,既容易为宝贝接受,又不会摄入过量。
另外富含DHA和ARA的食物,一般储存在蛋黄、深海鱼类、海草等海产品中。
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