吃什么食物可以让人心情愉快(心情愉悦的食物)

吃什么食物能让人心情愉快呢？有人说生活是一面镜子，你对他笑他就对你笑，你对他哭他就对你哭，所以我们要面带微笑。

可话又说回来了，乐极了生悲，所以说也难免有心情不愉快的时候。我不知道别人心情不不愉快的时候干什么，反正我心情不愉快的时候就爱吃一道菜，木须肉。

为什么呢？我们先来看一下这道菜的主要食材。食材包括猪肉，鸡蛋，干木耳，干黄花菜，黄瓜。对，就是干黄花菜。我百度了一下：干黄花菜又名忘忧草，金针菜，柠檬萱草。关于忘忧草这个名字，还有一个美丽的传说呢。传说古代有一位妇人他的丈夫出门远征，他就在家里种植了忘忧草，借以解愁忘忧，从此世人称之为“忘忧草”。从科学角度来讲，虽然没有解忧的元素，但是在观赏的时候能够解除忧愁，忘掉烦恼也是极好的。另外，忘忧草含有大量的卵磷脂有健脑抗衰老的功效呢。所以这道菜经常出现在我家的餐桌上，大家和我一起来看一下它的做法吧。

【木须肉】

主要食材：里脊肉，鸡蛋干，木耳，干黄花菜，黄瓜。

辅助食材：葱花，姜末，生抽，料酒，淀粉，食用盐，植物油。

1先将木耳黄花菜提前泡发，洗净。

2里脊肉切片，葱切葱花，姜切末。

3肉片碗中加入生抽料酒，葱姜拌匀，再加淀粉拌一下，腌制三分钟。

4黄瓜切菱形片儿。鸡蛋磕入碗中打散。

5锅内倒油，油温6成热，倒入鸡蛋滑炒成块状，盛出备用。

6利用锅内的余油炒肉片翻炒至变色。开大火，倒入黄花菜，翻炒均匀，放入木耳，炒匀后加盐，倒入黄瓜片炒几下，加入鸡蛋炒匀即可出锅。

【人生感悟】

其实人生不如意之事十之八九，不用太较真就好了。每天好好吃饭，好好上班，剩下的事交给生活就好了。如果你不知道吃什么，可以关注我一下，每天更新家常饭菜。

感谢邀请。当然是吃自己所喜欢吃的东西时心情都会好，例如:麻辣火锅、烧烤、酸辣汤、炝虾、蛋糕等等好吃的东西，其中说说做蛋糕的配方与做法吧。

蛋糕配方:

主料:鸡蛋5个、牛奶70毫升、白糖80克、牛油60克、低筋面粉100克。

1，拿碗把蛋黄、蛋清完全分离开。

2，全部蛋黄加入30克白砂糖、牛奶、熔化后的牛油，搅拌均匀成蛋黄奶浆。

3，然后将面粉用筛子过筛到蛋黄奶浆中，搅拌均匀成蛋黄粉浆。

4，把全部蛋清和剩下50克白砂糖一起倒入打单机中搅拌均匀成奶油状。

5、然后将搅拌好的蛋黄奶粉浆倒入搅拌好的奶油状蛋清中，进行搅拌均匀成蛋糕浆备用。

6，这时电饭煲胆预热4分钟左右，之后取岀煲胆(小心汤手)，取出煲胆后用20毫升油，涂圴煲胆内壁，之后把备好的蛋糕浆倒进，然后将电饭煲胆放回电饭煲中。

7，按下煮饭键，约煮20分钟，当有跳键后，用牙签插一下蛋糕，取出牙签，看一看牙签上是否粘蛋液，如果没有就说明，蛋糕已经成形，取出就可以食用了。