黄瓜和鸡蛋怎么吃才能减肥(鸡蛋加黄瓜能减肥吗)
黄瓜和鸡蛋怎么吃才能减肥(鸡蛋加黄瓜能减肥吗)
水煮鸡蛋和生吃黄瓜比较利于减肥,黄瓜热量低富含维生素,鸡蛋富含优质蛋白质及丰富的钙质,这两种食物都是减肥的好帮手,减肥期间经常食用对减脂和瘦身都有很大帮助。
一,鸡蛋和黄瓜为什么能起到减肥的效果?
1,黄瓜。
黄瓜富含维生素及苦味素,热量低,每100克黄瓜只有15千卡,是蔬菜类食物中热量最低的蔬菜之一。另外黄瓜每100克仅含0.11克脂肪,所以在减肥期间食用是可以辅助起到减肥的效果的。
2,鸡蛋。
鸡蛋富含丰富的蛋白质,维生素,钙,铁,钾及矿物质,减肥期间既能补充蛋白质同时又能起到减肥的作用的是——含有丰富的钙质,每100克鸡蛋含钙56毫克,足量的钙质在人体肠道内与食物中的脂肪酸,胆固醇相结合,具有抑制脂肪形成的作用。所以,鸡蛋既是优质蛋白质食物又是补钙的食物来源。
二,为什么减肥期间生吃黄瓜和水煮鸡蛋更利于减肥?
1,减肥期间为什么建议生吃黄瓜呢?
黄瓜中含有大量的维生素C,维生素C遇高温易被破坏掉,因此比较适合低温环境,因此生吃或凉拌更容易吸收。维生素C具有促进脂肪燃烧和代谢脂肪的作用。所以减肥期间食用对燃烧脂肪有一定的帮助。
2,减肥期间为什么建议吃水煮鸡蛋呢?
水煮鸡蛋可以减少鸡蛋营养的流失,因为鸡蛋有外壳包裹,对减少营养流失有辅助帮助。如果选择炒鸡蛋会增加热量及油脂的摄取。所以,减肥期间尽量选择水煮鸡蛋。
三,减肥期间每天吃几个鸡蛋比较适合?
减肥期间每天吃2~3个鸡蛋比较适合的,有的朋友肯定会说吃鸡蛋多了会导致胆固醇升高,因为鸡蛋含胆固醇比较高。其实不然,一个大约为50克的鸡蛋含胆固醇280~300毫克,我们人体每日摄入胆固醇少于300毫克,单从数字上看我们的确要少吃鸡蛋,但事实并非如此,别忘记了鸡蛋含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能够抑制胆固醇的吸收,而且人体内75%左右的胆固醇是由肝脏创造出来的,只有25%左右是从食物中获取的。所以,一天吃2~3个鸡蛋胆固醇也不会被全部吸收,更不会导致胆固醇升高的。
减肥期间除了鸡蛋和黄瓜以外,其它的食物也要均衡摄取,减肥不能靠单一食物。每餐要有主食,蛋白质,蔬菜或者水果的摄入量及健康脂肪,只有这样才能达到健康减脂不反弹的效果。
还真能减肥成功的,但还是需要锻炼,也需要营养搭配。
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