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​武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)

2023-07-23 00:02 来源:风海网 点击:

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)

过早,是武汉特有的文化。都说武汉人可以端着一碗红油面,一边急促地健步如飞,还可以平稳得一汤不洒。武汉美食多重油重辣,看着漂浮着满满的红油,但辣嘴不辣胃。受够了户部巷的“假美食”,给小伙伴们推荐武汉九种特色小吃,武汉真的不止热干面和豆皮!

三鲜豆皮

三鲜豆皮是糯米和豆皮组成的,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾或者鲜肉、鲜菇、鲜笋而得名。

严老幺烧卖(前进四路与自治街交叉口)

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(1)

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(2)

重油烧麦

与江浙沪的烧麦不同,不加酱油,黑胡椒味道更重,糯米更软烂,不是粒粒分明的那种。

严老幺烧麦(前进四路与自治街交叉口)

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(3)

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(4)

油饼包烧麦

现炸出来的金黄焦脆的小油饼,中间掏空后塞进四个烧麦,烧麦现蒸,一笼一笼冒着热气,这是什么神仙食物阿!

天天红油赵师傅热干面(粮道街139号)

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(5)

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(6)

豆丝

豆丝是以绿豆、大米等为原料磨成浆,在锅里摊成皮,切成丝。

豆丝王(候补街英坊小区旁)

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(7)

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(8)

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(9)

米粉

武汉的粉类都以红油为主,牛肉牛杂为辅。

花子牛肉粉(西马路车站旁巷子内联合村)

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(10)

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茗粉

茗就是湖北人说的红薯,茗粉也就是红薯粉。

新口味泡蛋茗粉(集贤里92号)

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(12)

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(13)

油酥饼

酥饼偏薄,外面的酥皮一圈一圈,酥到掉渣,油而不腻!咸馅甜馅都超级好吃。

涂记油酥饼(汉江三路52号)

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(14)

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(15)

糯米包油条

形式有点类似粢饭团,但内部的配料更偏武汉特色。

何嫂糯米包油条(解放大道与汉江北路交叉口)

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(16)

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(17)

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(18)

糊汤粉

糊汤也是武汉很常见的一种吃法,汤底浓稠但未勾芡过,有点像胡辣汤,稠稠的,还有很足的鱼鲜味,必不可少的黑胡椒提鲜味。冬天吃一碗真是非常暖和了!

徐嫂糊汤粉

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(19)

武汉最好吃的美食小吃(武汉特色小吃集合)(20)

好啦,今天就先分享到这里。

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