​500g饺子有多少个（一些简单饺子做法教程分享）

500g饺子有多少个（一些简单饺子做法教程分享）

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而在喜欢吃糕点的南方，有这么一句谚语 “立冬不吃糕，一死一旮旯”，意思就是说立冬后，人体需要补充营养，也就是所谓的进补。南方人喜欢吃糕，所以认为进补就是吃糕，如果立冬不吃糕的话，就会损害身体。

每次说到南北方的食物差异，就会引发一轮PK和争议。那么我们今天不说别的，就来比比饺子和小米糕的营养差异，减肥可以吃哪种？

食材比较

饺子的食材：面粉、鸡蛋、猪肉、南瓜、驴肉、羊肉、鲅鱼、虾仁、韭菜、莲藕、大葱、西红柿、香菇、胡萝卜、白菜、茴香、芹菜、酸菜、西葫芦、香菜、扁豆、油、盐。

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营养比较

热量对比

下面是每100g各种饺子的热量值

素饺子：198kcal

三鲜饺子：240kcal

猪肉白菜饺子：218kcal

猪肉韭菜饺子：250kcal

猪肉茴香饺子：223kcal

猪肉香菇饺子：231kcal

鸡肉蘑菇饺子：186kcal

数据来自《中国食物成分表2014》饺子的实际热量会根据食材比例不同而有所变动

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一般饺子里有菜有肉，完全可以当成一顿正餐来吃，1个中等大小的饺子大约20g-30g左右。

大家回忆一下，你们每次吃饺子的时候，一顿能吃多个？

我们用20个来计算，20个饺子大约500g左右，如果吃的是猪肉白菜饺子，热量是1090kcal；如果是15个猪肉白菜饺子，热量是817kcal。

而一个健康成年女性，每天通过膳食摄入的热量推荐是1800kcal，一顿就吃了一天一半的热量，这样吃热量非常容易超。

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刚才仅仅从热量的角度来看这个问题，如果从升血糖的角度看，我们来对比一个GL值。

我们假设一顿饺子吃15个，一次加餐小米糕大约50g。

芹菜猪肉饺子的GI值是 28；小米糕的GI值估计是 80-90；对血糖的影响不仅看GI值，还要看食物中可利用的碳水化合物的量。

25个饺子里大约有84g碳水化合物，饺子的GL=23.5；

50g小米糕里大约有26g碳水化合物；小米糕的GL=20.8-23.4

两者都属于高GL的食物，对血糖的影响都不小。

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简单给大家总结下攻略：

饺子每顿10-15个就够了，馅儿要少肥肉、少放油，蘸料少放油辣椒，同时加上素菜；

小米糕作为点心吃，3口就够了，搭配新鲜水果一起吃，饱腹感好，也可以拉低热量。

虽然热量各有差异，但是口味可以自己选择～你们还有什么过节吃的特色食物记得告诉我们，没准儿下一次就轮到它啦！